蜂蜜有很多的制作方法,不知道大家喜欢哪一种呢?蜂蜜水果茶大家喜欢吗?那么会制作吗?蜂蜜的功效与作用又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
蜂蜜水果茶,顾名思义,就是将果汁与蜂蜜混合而调配出的口味各异的水果茶类。水果中含有很多维生素、膳食纤维、矿物质等对人体有益的成分,而蜂蜜的营养价值更是丰富,蜂蜜中的糖类可直接被人体吸收利用,无论是病后体虚还是强身体健体,蜂蜜都是很好的营养品。蜂蜜水果茶将蜂蜜与水果混合,营养价值更高。
做法1
2、 往榨汁机中加水,将水果放入榨汁机中搅拌成汁。
3、 用滤网滤掉果渣。(可用浓缩果汁代替鲜榨果汁)
4、 依据个人口味加入适量蜂蜜。
做法2
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、待温后加入3-4勺积安堂洋槐花蜂蜜调匀即可。
蜂蜜的功效与作用
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿造的食物,蜂蜜中含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,其他成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。蜂蜜中的糖类占蜂蜜总量的四分之三以上,主要是果糖和葡萄糖,占总糖量的85%~95%,能直接被人体吸收利用,特别适合病后体虚者服用。
蜂蜜中矿物质含量一般为0.04%~0.06%之间,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷等。蜂蜜中还含有多种生物活性酶类,可促进人体新陈代谢,这也是蜂蜜具有很高营养价值的一个原因。由于酶在高温下易失活,故冲泡蜂蜜应用40度左右的温开水或凉白开。
结语:蜂蜜水果茶很好喝哦,蜂蜜水果茶也很好制作哦,最重要的是蜂蜜的功效与作用有很多,蜂蜜中还含有多种生物活性酶类,能够促进人体新陈代谢。